Přes značné množství zdravotních problémů, se kterými si lékaři neveděli rady a řešení pro ně neměli, jsem se dostala ke zdravějšímu stravování. Trvalo mi to asi rok, než jsem uvařila jídlo, které by s chutí snědl i někdo jiný než já, pak mi to trvalo ještě další rok, než mi manžel začal říkat: "Prosím Tě, uvař zase něco svého". Zdravé jídlo přineslo zdraví nejen mně, ale i mé rodině, a hlavně mé dcerce. Nikdy dříve by mě nenapadlo, jak zásadní vliv na člověka má jídlo, které si denně vkládáme do úst. A když jednoho dne zjistíte, že to nejhorší pro vaše tělo je mléko a mléčné výrobky, cukr, přemíra masa a masných výrobků, vajec, pečiva, bílé mouky a tzv. éček, talíř najednou zůstane prázdný a co teď...? 

Jednou jsem byla na nákupu v malé prodejně zdravé výživy ve městě, kde lidé netuší, jak vypadají kroupy a pokud ano, že se dají konzumovat i jinak než jako pochoutka s vepřovým. Tak v této prodejně jsem narazila na svou první dřevěnou lžíci, která mě jednak hrozně potěšila a jednak neskutečně fascinovala. Nevypadala jako lopata - což většina dřevěných lžic na trhu vypadá - byla úplně hlaďounká, jemná, úžasně padla do ruky a jídlo z ní chutnalo tak nějak přirozeně. A já najednou chtěla takovou lžíci přinést každému, kdo by ji chtěl a jen neví, kde ji sehnat. Vyberte si tu svou a hezky se s ní pomazlete. Načerpáte energii ze dřeva a je to energie, která vám může vskutku hodně dát.